2013. január 7., hétfő

Karácsonyi vörös bársony torta





Ez a torta a vörös bársony torta receptje alapján készült, annyi különbséggel, hogy a közepébe került két konzerv mandarin, ezzel kicsit téliesebbé téve az ízvilágot.

A karácsonyfát az oldalára olvasztott csokiból csináltam. Nagyon egyszerű, nem kell hozzá más, mint egy tábla csoki, és szilikonos sütőpapír. A megolvadt csokiból kiveszünk egy kiskanálnyit, és óvatosan, karácsonyfa alakban a sütőpapírra csepegtetjük. Nem baj, ha az első pár próbálkozás nem sikerül, miután megdermedt könnyen lejön a papírról, és újraolvaszthatjuk. Pár órát hagyjuk dermedni, majd szintén olvasztott csoki segítségével ragasszuk a torta oldalára.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése