2013. január 7., hétfő

Azonnal puha mézekalács

Hozzávalók:
  • 40 dkg liszt
  • 20 dkg cukor
  • 3 evőkanál langyos méz
  • 1 kiskanál szódabikarbóna
  • 3 tojás
  • 1/2 csomag mézeskalács fűszerkeverék
  • 40 g margarin

Elkészítés:
A hozzávalókat összekeverjük, egynemű masszává gyúrjuk.
Pár órára hűvös helyen állni hagyjuk.
Fél centi vastagra nyújtjuk,  kiszaggatjuk, majd 190 fokon aranybarnára megsütjük. (A sütési idő változó, ha kisebb formákat szaggatunk, vagy vékonyabbra nyújtjuk a tésztát hamarabb sül meg. Egy tepsibe érdemes közel azonos méretű sütiket tenni.)






Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése